oser_croquer02.jpg, par Csquassina
Les espaces sociaux citoyens de Cahors, l’association Cahors Juin Jardins et le PETR (Pôle d’équilibre territorial et rural) du Grand Quercy se sont associés pour mener un projet de sensibilisation à la santé environnementale. Jusqu’au 5 novembre, des ateliers participatifs de cuisine, des sorties-cueillettes en forêt et une exposition sur le thème du bien manger local se dérouleront dans les quartiers de Sainte-Valérie et de la Croix-de-Fer.
Ces journées sont organisées avec la participation du restaurant Lili Bowl pour la préparation des repas, l’association Champs d’images pour la réalisation d’un documentaire, Les Jardins du cœur pour l’approvisionnement en fruits et légumes et la botaniste Clotilde Ferragut pour une balade en forêt comestible.
Publiée le 02/11/2021