Les passionnés de pages rares ont rendez-vous à l'espace Valentré les 5 et 6 septembre. L'association Le Temps du Livre annonce une édition mémorable. Gastronomie, bibliophilie d'exception, artisanat du livre et surprises éditoriales composent les grandes lignes d'un rendez-vous qui, depuis vingt-huit ans, fait de Cahors la capitale quercynoise du livre rare.
Une conférence à croquer entre sociologie et gastronomie
Le clou de cette 28e édition sera sans nul doute l'intervention de Jean-Marc Stébé, professeur émérite de sociologie. Ce sociologue et gastronome éclairé prendra la parole le dimanche 6 septembre à 15 h pour retracer l'histoire de la cuisine française à travers le prisme des sciences sociales, lors d'une conférence intitulée « La Gastronomie : de l'écuelle aux étoiles ».
Cette année, le salon met en avant des acteurs majeurs du monde du livre avec deux invitations d'exception.
Spécialisée dans la littérature des XIXe et XXe siècles, la librairie Koegui, installée à Bayonne, est une référence pour les bibliophiles du grand Sud-Ouest.
Le Lot sera également fièrement représenté par les éditions Édicausse, implantées depuis plus de quarante ans à Arcambal. Sous la direction de Gilles Chevriau.
Le salon réunira 25 libraires, éditeurs et artisans du livre, offrant au public un choix impressionnant de 30 000 livres et documents.
Samedi 5 et dimanche 6 septembre 2026
De 10 h à 18 h
Espace Valentré, allée des Soupirs, à Cahors.
Entrée gratuite