Histoire :
Niché au point de rencontre de deux vallées ouvertes, le village de Maxou est rattaché au XIVe siècle aux possessions de la famille de Revel, coseigneurs de Calamane et de Maxou. Le mur d’un logis médiéval localisé à 500 mètres au sud du bourg serait le seul vestige du château seigneurial. Le bourg principal se regroupe autour de l’église paroissiale d’origine romane Notre-Dame de l’Assomption et de quelques maisons anciennes dont deux, particulièrement imposantes, localisées au bord de la route départementale, semblent remonter au moins aux XVe et XVIIIe siècles. À deux kilomètres du bourg centre, la commune intègre aujourd’hui le hameau de Brouelles et son église romane, qui dépendait autrefois de l’abbaye de Marcilhac-sur-Célé.
Maxou est entouré d’un paysage de causse boisé, dont les versants étaient au XIXe siècle largement plantés de vignes : elles ont aujourd’hui totalement disparu du paysage, laissant visibles les longues stries des murets d’épierrement.
Principaux éléments de patrimoine :
- Église paroissiale Notre-Dame de l'Assomption (XIIe, XVe, XIXe siècles)
- Église paroissiale Saint-Pierre de Brouelles (XIIe – XVe siècles)
- Ruines du repaire de Revel (XIVe – XVIIe – XIXe siècles)
- Maisons du XVe au XVIIe siècles du bourg centre et du hameau de Brouelles
- Lavoir de Brouelles (XIXe siècle)