Histoire :
Un menhir dressé au lieu-dit Courtis atteste d’une occupation du site 2 500 ans avant J.-C. Mais Montgesty doit sa fondation à la présence d’un camp romain établi au IIe siècle après J.-C., non-loin du croisement de plusieurs voies romaines. De l’époque médiévale date le clocher de son église paroissiale Notre-Dame de l’Assomption, mentionnée en 1330 dans un acte du pape Jean XXII, mais dont les élévations datent de la fin du XVe siècle ou du début du XVIe siècle. Le territoire accueille en 1804 le château de Crabilhé, domicile d’Antoinette Murat, sœur de Joachim Murat, maréchal d’Empire et roi de Naples. En 1802, naît au lieu-dit « Le Puech » Jean-Gabriel Perboyre, canonisé en 1996, un missionnaire exécuté par strangulation en Chine en 1840, dont la statue figure devant l’église de Montgesty de même que dans la plupart des églises du Lot.
Aujourd’hui, la commune est l’une des mieux pourvues du territoire en patrimoine vernaculaire, d’une qualité exceptionnelle.
Principaux éléments de patrimoine :
- Menhir de Courtis (2 500 ans avant J.-C.).
- Église paroissiale Notre-Dame de l’Assomption (XVe et XIXe siècles).
- Château de Crabilhé (1804) – (MHI).
- Chapelle des pénitents bleus (1845, restaurée en 1964 par le peintre cadurcien Charles Rouquet et le maître verrier Dalet).
- Maison natale de Jean-Gabriel Perboyre, au lieu-dit Le Puech (XVIIIe – XIXe siècles).
- Ancien moulin à vent (1802).
- Patrimoine vernaculaire dès XVIIIe et XIXe siècles : fermes, dépendances, fontaines, calvaires, fours, puits, pigeonniers, gariottes monumentales, etc.