los2021.jpg, par Csquassina
Lot of Saveurs
Créé en 2009, Lot of Saveurs est né d’un souhait : célébrer ce qui fait la réputation de notre territoire – sa gastronomie – grâce à une manifestation populaire, festive et créative.
Au fil des années, Lot of Saveurs a rencontré une forte adhésion du public et des partenaires en proposant chaque année un programme enrichi qui permet de célébrer la gastronomie locale sur tout le territoire du grand Cahors. Gastronomes estivants de tous horizons, grand chefs lotois, producteurs locaux labellisés et artistes se rencontrent grâce à de nombreuses animations qui célèbrent notre patrimoine gastronomique.
Littérature culinaire, art gastronomique, cours de cuisine et recettes de chefs… Les angles d’approche de cet art de vivre sont nombreux mais trouvent toujours une issue autour d’un bon et beau dîner traditionnel en agréable compagnie. Lot of saveurs est l’expression de la gourmandise et de la convivialité qui caractérise si bien la tradition du repas des français.
En 2011, Lot of saveurs a reçu le label de la Commission Française pour l’UNESCO.
Les formules de l'été 2021
Alors que le contexte sanitaire ne permet pas l’organisation de Lot of Saveurs dans sa forme historique, une version adaptée de l’événement sera organisée cet été.
Effectivement, le Grand Cahors, les Bonnes Tables du Lot et l’association Les Comptoirs cadurciens proposent cette année deux dates badgées Lot of Saveurs dans les restaurants de la ville et du territoire !D’ici l’édition 2022 qui signera, nous l’espérons tous, le retour des temps forts du festival, le grand banquet sur les allées Fénelon et les marchés gourmands dans les communes du Grand Cahors notamment, Lot of Saveurs vivra cet été grâce aux restaurateurs du territoire engagés aux côtés du Grand Cahors pour vous proposer un repas aux couleurs et aux saveurs de l’évènement.Ainsi, les mercredis 14 juillet et 18 août, les restaurants de la ville et, au-delà, certains établisse-ments Les Bonnes Tables du Lot du département, proposeront un menu Lot of Saveurs. A l’ombre des platanes du boulevard, en centre-historique, sur une place de village, en brasserie ou dans un établissement gastronomique, retrouvez Lot of Saveurs dans vos assiettes dès cet été.
Réservation auprès des restaurateurs partenaires.
Renseignements sur www.lotofsaveurs.fr